Blend sur base de thé noir

Un blend est un mélange de thés de variétés différentes et provenant d’origines diverses qui procure une tasse à la saveur unique et très harmonieuse. Cette pratique permet également d’unifier les différences de qualité d’un même jardin d’une année à l’autre. 

Les blends traditionnellement consommés au petit-déjeuner sont robustes et corsés alors que les blends plus légers sont préférés pour l’après-midi.